Boeken Tuinwinkel Botanische Tuinen Utrecht

Rubriek menu: Nieuwe boeken - Bomen - Diversen - Groenten en kruiden - Hobbyboeken - Insecten - Kinderboeken - Kookboeken - Natuur algemeen - Plantensoorten - Tuinontwerpen/onderhoud - Paddenstoelen - Vogels - Zoogdieren - Buitenlandse boeken

333 Nederlandse titels die volgens de administratie op voorraad zijn (klik op het plaatje voor info).

Groenten en kruiden (38)

Compact gids: Kruiden

geen plaatje   Na een inleiding van vier pagina's over wat kruiden zijn, kruiden (veilig) gebruiken, verzamelen, kweken, oogsten, drogen, bewaren, en een verklaring van enkele termen wordt in deze minigids van ruim 180 wereldwijd voorkomende kruiden, ingedeeld op familienaam, beknopte informatie gegeven over kenmerken, verspreiding en welk deel culinair en medicinaal gebruikt wordt. Per pagina wordt één soort belicht met duidelijke illustraties in kleur van de plant, bloemen en eventuele vruchten. De soorten kunnen veelal in het wild in Nederland en België worden aangetroffen en/of zelf worden gekweekt of gekocht in een tuincentrum. Geschikt als globale determinatiegids en eerste kennismaking, voor wie specifiek in dit onderwerp geïnteresseerd is. Het gaat nadrukkelijk niet over tuinieren, bereidingsmethodes of juiste doses, daar moeten andere uitgaven voor geraadpleegd worden. Bevat inhoudsopgave op familienaam en registers op Nederlandse en wetenschappelijke naam.

Voorraad 4 ex

Prijs: 10,99